Ma ke ʻano he mea lawe koʻikoʻi no ka hoʻomākaukau ʻana i ka lāʻau lapaʻau, ʻo ke kūpaʻa o nā capsules gelatin e pili pono i ka maikaʻi a me ka palekana o nā lāʻau lapaʻau. Ma waena o nā ʻano mea like ʻole e pili ana i ke kūpaʻa, ʻo ka denaturation thermal kahi ʻano koʻikoʻi e pono ai ka nānā pono ʻana i ka wā o ka mālama ʻana, ka lawe ʻana, a me ka hoʻohana ʻana i kēia mau capsules, no ka mea e hoʻopili pololei i ko lākou kūpaʻa a me ka hana hoʻokuʻu lāʻau.

ʻO ka Gelatin he protein-molecular-paona kiʻekiʻe maʻamau nona nā kaulahao molekala e mālama i ka ʻano helix triple-ma o ka launa pū ʻana e like me nā paʻa hydrogen. Ke ʻoi aku ka nui o ka mahana ambient i kona waiwai koʻikoʻi, e hoʻololi kēia mau kaulahao molekala gelatin mai kahi hoʻonohonoho helical i kauoha ʻia i kahi ʻano coil randomed. Ua kapa ʻia kēia kaʻina hana he thermal denaturation. ʻO ka wela denaturation wela o nā capsules gelatin maʻamau ma waena o 35 degere a me 40 degere, me ka waiwai kikoʻī i hoʻopili ʻia e nā kumu e like me ke kumu gelatin (e laʻa, ka ʻili puaʻa, ka ʻili puaʻa, a i ʻole ka iwi iʻa), ka ikaika pua, ka mākū, a me nā ʻano mea hoʻohui i hoʻohana ʻia. No ka la'ana, -ka gelatin pua ki'eki'e, me kona ki'eki'e ki'eki'e o ke kaulahao molecular cross{12}}linking, 'oi a'e ka wela denaturation, akā na'e, hiki i ka ho'onui 'ana i ka makū ke ho'onāwaliwali i nā pa'a hydrogen, e alaka'i ana i kahi mahana denaturation ha'aha'a.
Hōʻike mua ʻia ka hopena o ka denaturation thermal i ka hana capsule i ʻekolu mau ʻano. ʻO ka mea mua, alakaʻi ia i ka emi ʻana o nā waiwai mechanical; ʻoi aku ka palupalu o nā pūpū capsule denatured, nalowale ka elasticity, a hiki ke hoʻopili, deformation, a i ʻole rupture. ʻO ka lua, hoʻololi ia i ka permeability, no ka mea, hiki i ka hoʻonohonoho hou ʻana o nā kaulahao molekala ke hoʻonui i ka nui o ka pore o ka paia capsule, e pili ana i ka pale ʻana i ka wai o ka lāʻau a me nā waiwai pale māmā. ʻO ke kolu, hiki iā ia ke hoʻoulu i ka hana ʻino ʻole, no ka mea, hiki i ka denaturation ke hoʻopau i nā waiwai pehu o ka gelatin, ka hopena o ka hoʻokuʻu ʻana i ka lāʻau lapaʻau. No ka la'ana, i loko o ka -mahanahana a me ke ki'eki'e-ka ha'aha'a, hiki i nā capsules ke hō'ike i kahi mea ho'oma'ema'e a ho'opili, e ho'opilikia nui ana i ko lākou pu'upu'u a ho'ohana.
No ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i nā pilikia e pili ana i ka denaturation thermal, pono ka hana ʻana o nā capsules gelatin i nā ʻano hoʻohālikelike. Hiki i kēia ke ho'ohui i nā mea plasticizer e like me ka glycerin a i 'ole ka sorbitol no ka ho'onui 'ana i ka ma'alahi o nā kaulahao mole a i 'ole ka ho'ohana 'ana i nā mea ho'ohui cross{1}}no ka ho'omaika'i 'ana i ka wela. I ka wā o ka mālama ʻana, pono ka hoʻomalu pono ʻana i ka mahana a me ka haʻahaʻa (e koi maʻamau i ka mahana ma lalo o 25 degere a me ka haʻahaʻa haʻahaʻa ma lalo o 60%), e pale ana i ka lā a me nā kaiapuni wela kiʻekiʻe. Eia kekahi, ʻo nā mea capsule hou, e like me (hydroxypropyl methylcellulose) HPMC capsules, i ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka wela denaturation thermal (hiki ke piʻi ma luna o 70 degere), ke lilo mālie nei i mau koho kūpono no nā hoʻohua lāʻau i manaʻo ʻia no nā kaiapuni wela kiʻekiʻe.
I ka hopena, ʻo ka denaturation thermal kahi ʻano kūlohelohe ogelatin capsulespono e mālama ʻia ma o ka loiloi waiwai, ka mālama ʻana i ke kaʻina hana, a me ka mālama ʻana i ka maʻamau. He mea koʻikoʻi ka hoʻomaopopo ʻana i kēia waiwai no ka hōʻoia ʻana i ka maikaʻi o ka lāʻau, hoʻonui i ke ola o ka mālama ʻana, a hāʻawi i kahi kumu kumu no ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana i nā mea capsule hou. Inā loaʻa nā koi i nā capsules ʻole, e hoʻokipa iā KornnacCaps.
